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お知らせ

プロヴァンスコース ~山梨・冬の滋味~

2019年12月27日(金):配信

6,050 yen
(サービス料込み・税込み)


写真はイメージです
【11月1日~12月19日まで】

アミューズ
小さなアミューズを盛り合わせで

冷製オードブル
旬 炙りブリのカルパッチョ
柚子胡椒のソースとポン酢のジュレ

シェフのおまかせスープ

メインディッシュ
スペイン産イベリコ・ベジョータのソテー シャルキュティエール風
または
シェフおすすめ料理 国産牛ほほ肉のサドヤ・シャトーブリヤン赤ワイン煮込み(+2200yen)

※メインディッシュはご予約時にお申し付けください

パン

デザート
季節のデセール

食後のお飲み物