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マルセイユコース ~山梨・初夏の香り~
7,700 yen
(サービス料込み・税込み)
写真はイメージです
【5月1日~6月30日まで】
アミューズ
小さなアミューズを盛り合わせで
冷たい前菜
海の幸のタルタル
コンソメジュレ シェリーヴィネガーのソース
魚料理
本日の魚料理
魚に合わせた調理法とソースで・・・
口直し
季節のソルベ
肉料理
牛ロース デュクセルとマスタードの香り
サドヤ赤ワインのソース
または
シェフスペシャリテ 国産牛ほほ肉のサドヤ・シャトーブリヤン赤ワイン煮込み(+2200yen)
※メインディッシュはご予約時にお申し付けください
パン
デザート
季節のデセール
食後のお飲み物